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ホテル科 ホテル専攻

ホテル科 ホテル専攻

この職業を目指す
  • ●フロント
  • ●ドアマン
  • ●リザベーションスタッフ
  • ●セールススタッフ
  • ●マーケティングスタッフ
  • ●ベルスタッフ
  • ●コンシェルジュ
  • ●ハウスキーピング
  • ●ショップスタッフ

シティホテルで国内外のさまざまなお客さまに対応できる力を身に付けよう。

ホテル・旅館での業務は多岐にわたり、そのサービスも日々進化しています。本専攻は国内外の一流ホテルに多くの人材を輩出してきました。業界の実情を捉えながら、快適なステイを提供するためのサービスを修得します。

ホテル科のセンパイインタビュー

“業界人”を育てるKEISENの3ポイント

あらゆる業務に対応できる知識と技術を身に付ける
フロント・ベルだけでなく、レストラン・バーでのサービスなども重要なホテル業務です。配属部署や職種にかかわらず、どんな現場・状況でも的確に対応できるよう、幅広い知識と技術をバランスよく学び、業界で活躍するための実力を養います。
提携校は全国に!先輩たちのサポートも
道内観光系専門学校のパイオニアとして、49年の歴史と伝統を持つ本校。これまでの実績が評価され、全国の一流ホテルでインターンシップが可能。就職の最新情報も広くキャッチできます。また、卒業生が全国各地のホテルで活躍しており、インターンシップやアルバイト時に心強いサポートが得られます。

Student's Voice

やりたい仕事を目指すため
道外就職にも強いKEISENへ

杉本 真人北海高校出身

就職先が道内だけではなく道外にも強いKEISENなら、自分のやりたい仕事を目指せると思い、進路を決めました。授業で使う実習室も本物の現場と変わらない雰囲気で、スキルアップには最適な環境です。将来の夢はプロのバーテンダーになること。海外のお客様にもおもてなしできるように、技術だけではなく外国語や異文化についても学んでいます。

夢を目指す仲間たちと切磋琢磨しています!

実習紹介

バンケットサービス(クローク対応)

バンケットサービス(クローク対応)
ゲストの大切なお荷物のお預かりや取扱法など、ホテルに必要な技術を養います。

ベッドメイク

ベッドメイク
宿泊部門業務のベッドメイクを学びます。本格的な環境で技術を習得します。

料飲ランクアップ

料飲ランクアップ
料飲ランクアップレストランで行われる上級クラスのサービステクニックを学びます。

OPERA

OPERA
国内外のホテル宿泊系システムとして多く使われている「OPERA」を実際に操作し、即戦力を養います。

共通カリキュラム

  • パソコン
  • バリアフリーサービス
  • ホテルシステム(OPERA)
  • 英語
  • ホテル英会話
  • 宿泊概論
  • 料飲基礎実務
  • 総合飲料知識
  • 料飲概論
  • 宿泊ランクアップ
  • 料飲ランクアップ
  • SPI-3
  • ブライダル概論
  • ホテルビジネス検定対策
  • マナー・プロトコール
  • 和食概論
  • 業界ゼミ
  • 総合演習
  • ホームルーム
  • 就職対策
  • 商品企画
  • ホテルノスタルジア

専攻カリキュラム

  • バンケットサービス
  • レストランマネジメント
  • 外客接遇
  • 英語キャリアアップ

※一部変更になる場合があります。

取得可能な資格

  • レストランサービス技能検定
  • ホテルビジネス実務検定
  • 実用英語検定
  • 情報処理技能検定
  • 日本語ワープロ検定
  • 文章デザイン検定
  • マナー・プロトコール検定
  • 和食検定

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