リゾートホテルをより楽しくする能力を育てます。
一般的なホテルよりもさらに一歩近づいたサービスが求められるリゾートホテルの現場。基本的な知識・技術を学ぶことはもちろん、「アミューズメント集客研究」など、お客様にリゾートをより楽しんでいただくための授業が充実しています。
テーマパークやリゾートを研修＆インターンシップで体験。
研修では実際に道内のリゾート地を体験します。また、人気のテーマパークに隣接するホテルや、沖縄のマリンリゾートホテルでインターンシップを体験することも可能。本物のリゾートで実践的に学べる貴重なチャンスがたくさんあります。
注目の授業
レストランサービス
サービスを超えたエンターティナーとして食卓を演出。
レストランサービスはホテルの評価を左右する重要な要素。単に料理や飲み物を提供するだけでなく、より美味しく、より楽しんでいただけるように、サービスのパフォーマンスも授業の中で身につけていきます。
リゾート&テーマパーク概論
ホスピタリティ精神を感じながら、ゲストを楽しませる真髄を学ぶ。
テーマパークでのサービスが今、多方面から注目されています。この授業では、日本各地にあるテーマパークについて学び、その人気のポイントを探り、分析します。
本学科で真剣に追求するのは、リゾートスタッフとして大切な“心からの笑顔”と“個性を活かしたパフォーマンス”。人を楽しませ、癒すのが得意な人にぴったりの仕事です。未来のリゾートを創るのは、新世代のみなさんです。リゾートのあり方を、KEISENで一緒に考えましょう。
将来めざす主な職種
□マリンリゾート □マウンテンリゾート □テーマパークリゾート □アーバンリゾート □スパリゾート □日本旅館
在学中に取得可能な資格
・レストランサービス技能検定 ・ホテルビジネス実務検定 ・観光英語検定 ・TOEIC ・情報処理技能検定 ・日本語ワープロ検定 ・文章デザイン検定 ・ビジネス能力検定 ・北海道観光マスター検定
Curriculum（カリキュラム）
・コミュニケーション演習 ・パソコン ・バリアフリーサービス ・手話 ・ビジネス・一般教養 ・プロトコール ・ホスピタリティーマインド ・TOEIC対策 ・観光英語 ・選択アジア語（中国語+韓国語） ・ホテル英会話 ・総合飲料知識 ・宿泊知識 ・宿泊基礎実務 ・セールスプロモーション ・総合演習 ・日本旅館サービス ・ブライダル概論 ・ホテルビジネス実務検定対策 ・リゾート＆テーマパーク概論 ・料飲実務 ・料飲概論 ・レストランサービス技能検定対策 ・クラスコミュニケーション ・就職ゼミ ・就職対策 ・業界アプローチ ・ホテリエゼミ ・ホテル業界論 ・F&Bランクアップ ・リゾート&テーマパーク研究 ・SPI-2
;){kind=small}
