KEISEN 学校ブログ

ホテル科特別授業が開催されました!

先日、モナンシロップ等を扱っている、日仏貿易様が来校され、ホテル科リゾートテーマパーク専攻1年生向けに、新商品のプレゼンなどを特別授業として実施していただきました

座学もありつつ、新商品のプレゼンへ

学生達は興味津々

おいしそー

ラテアート用のトッピングソースもありますよー

最後は、全員で記念写真

2年に一度のカクテル全国大会「モナンカップ」で4連覇している本校ホテル科。その縁もあり今回道内初で新商品プレゼンを実施していただきました。

日仏貿易㈱の皆様、ありがとうございました!!

経専観光では、各企業様、また料飲メーカー様との特別授業が年に数回行われています。

どれも経専観光でしか体験できない事ばかり

「モナンカップジャパン」←今年の7月に行われた大会の様子です!

 

オープンキャンパスでは、今回プレゼン頂いたシロップを用い、ノンアルコールカクテル制作体験も実施しています

12月15日の韓国fesでは、韓国風ノンアルカクテルを作りますよー

OCの記事、申込みはこちらからどうぞ

「経専観光のオープンキャンパス」