ホテル科
リゾート・テーマパーク専攻
Resort / Theme park Course
「特別感」を提供できる
多彩なおもてなしの専門スキルを習得する。
リゾート・テーマパーク専攻では、ホテル業務の基本のほか、
マジックやフレアバーテンディングといった人を楽しませるサービスの技術も身につけます。
授業では個性あるリゾートホテルのサービスや本物のエンターテインメントに触れる機会が多数。
お客様に特別感を提供できる人材へと成長できます。
料飲基礎実務
フルーツに彫刻を施すカービングやワインの抜栓、デカンタージュ、スパークリングワインサービス、アイリッシュコーヒーサービスなど、ドリンクの基本技術を学びます。
フレアバーテンディング
世界大会の出場経験を持つ講師から、ボトルやグラス、シェイカーを使ってパフォーマンスをしながらカクテルをつくるフレアバーテンディングの技術を学べます。
エンターテインメント
バルーンアートやマジックなど、お客様を楽しませることのできるさまざまな技術を、実践を通して習得します。
手話
手話をお使いのお客様にも対応できるよう、指文字や数の表現などを、実技演習を行いながら理論的に学びます。
※一部変更になる場合があります。
青海 咲良 さん
(北海学園札幌高校出身)
Student's Voice
アットホームで学びやすい。
スキルアップもばっちりの環境!
オープンキャンパスに参加した際に感じたアットホームで明るい雰囲気と、リゾートホテルを中心に就職先が大きく広がっているところに魅力を感じ、KEISENへ。実際に入学してみると、資格試験対策の授業やインターンシップなどもすごく充実して、本当に学びやすく、しっかりと成長できる学校だと実感しています。